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五郎丸仏手柑

ここ数年、この季節になると申し訳ないのですが、これを頂いています。
仏手柑。
縁起が良くみ仏のお加護があると言います。
今年頂いたのは五郎丸ポーズの仏手柑です。

合掌しているかの様です。

お茶席の飾り物に使われる事もよくあるそうで、お茶を嗜まれる方はご存知だと思います。
仏陀の合掌する手に似ている所からその名が付きました。
インド原産の柑橘類でそのままでは食されず、砂糖漬けやマーマレードにされる事が多いとか。
香りが高いのでお香代わりにする事もあります。
九州南部や高知、和歌山で栽培されていますが、年々生産量は低下しているそうです。
工房へ送って頂いたのは和歌山のお客様。

工房では店頭に縁起物、香料として招き猫の横に鎮座しています。
専用の紫の座布団を敷いて。

さあ、お詣りに来られたし。
 
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